SPECIAL FEATURE
2023/06/06 17:13
大阪中央卸売市場から直送!
特大サイズ1尾200gのうなぎの長焼きの販売を開始いたしました!
当サイトを運営するグランマルシェ株式会社は、ワイン等の酒類販売業以外にも多くの事業を行っております。
その事業の一つとして、水産事業「本場清水水産」を運営。
西日本最大の拠点市場 大阪中央卸売市場に店舗を構える「本場清水水産」が提供する、大きさ、焼き方等、全てにこだわりぬいたうなぎをグランマルシェ・デュ・ヴァン・オンラインでも販売致します!!
▼ご購入はコチラから【自宅用】
▼ご購入はコチラから【ギフト用】
\ポイントその①/
大阪中央卸売市場から直送!
西日本最大の拠点市場 大阪中央卸売市場に店舗を構える「本場清水水産」から直送致します。
「本場清水水産」は、「長年培ってきた目利き」、「お客様ありきの奉仕精神」、「良いものをより安く追及する努力」をモットーに、より良い商品を見極め選び抜いています。
\ポイントその②/
全国生産量の60%を占める南九州の極上うなぎ!
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/2220309/blog/891cb74c12eb306a2d7dfa82ca01b344.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
南九州の温暖な気候と豊富な水資源で育てられた活鰻は、脂のノリ方や身の引き締まり方のバランスが良く、長くじっくり育てたうなぎでも身がふっくらやわらかなのが特徴です。
\ポイントその③/
1尾約200gの特大サイズ!
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/2220309/blog/f94cb8d3665dc32aef185b0c2099e77e.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
1尾約200gで、食べ応え抜群!サイズが大きいだけあって身もふっくら肉厚。
\ポイントその④/
うなぎの焼き方のこだわり
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/2220309/blog/c93b59a37a71a5db3f161989b2b17e07.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
うなぎそのものだけではなく、焼き方にもこだわっています。遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりになっています。
「本場清水水産」のプロが見極め、こだわりぬいたうなぎ、是非ご賞味ください