SPECIAL FEATURE
2023/05/10 12:23
ニュイ・サン・ジョルジュの名門「プリューレ・ロック」
新ヴィンテージ2020年を入荷致しました！！
DRCの元共同経営者アンリ・フレデリック・ロック氏が創設したドメーヌ「プリューレ・ロック」の新ヴィンテージ2020年を入荷致しました！！各種、本数に限りがあるため、是非お早めにお買い求め下さい！
※当店では実店舗と在庫を共有しているものもあるため、ご注文時には在庫があってもすでに完売により商品の手配が出来ない場合がございます。大変申し訳ございませんが、何卒ご了承のほどお願い致します。
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■ドメーヌ・プリューレ・ロック
「ドメーヌ・プリューレ・ロック」は、アンリ・フレデリック ロックにより1988年に創立、
彼はラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたり、1992年よりドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者も務めていました。
DRCの醸造責任者ベルナール・ノブレ氏のアドバイスを受け古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、実行しています。
ロック氏は「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と言います。
厳格なビオディナミで造られるプリューレ・ロックのワインは、体に染み込むような柔らかな味わいが魅力的で、果実そのもののパワーが体現された、エネルギッシュなスタイルをお愉しみいただけます。
ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。
左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然（神）と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。
パリのワインショップ、オージェの紹介でアンリ・フレデリックとの運命的な出会いから、ワイン造りの道へ転身し、2002年よりドメーヌに参画したヤニック シャンが2005年に醸造責任者、2010年より共同経営者に就任。2018年に惜しまれながらこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、ヤニックが現在ドメーヌを担っています。
